fbpx

עוגת שיש טבעונית

62b14e2acb6164441ab43124_WhatsApp-Image-2022-06-21-at-07.45.11
מתכון לתבנית אינגליש קייק אחת
מצרכים
  • 210 גרם קמח
  • 40 גרם אבקת שקדים
  • 150 גרם סוכר
  • 8 גרם אבקת אפייה
  • כפית חומץ
  • 160 גרם חלב סויה / שקדים
  • 110 גרם רסק תפוחים
  • 50 גרם שמן
  • 50 גרם ממרח שקדים (שקדיה)
  • 100 גרם שוקולד מריר מומס
הוראות הכנה
  1. מחממים תנור ל 170 מעלות על תכנית טורבו.
  2. מערבבים קמח, אבקת שקדים, סוכר ואבקת אפייה בקערה.
  3. מוסיפים לתוך הקערה חומץ, חלב, רסק תפוחים ושמן ומערבבים.
  4. מפצלים את הבלילה לשתי קערות. באחת מוסיפים שוקולד מומס ובאחת ממרח שקדים.
  5. מעבירים חצי מבלילת השוקולד לתוך תבנית עם נייר אפייה, מעליה את כל הבלילה הבהירה ומעליה את יתרת בלילת השוקולד.
  6. יוצרים צורת שיש עם שיפוד או סכין ומכניסים לאפייה (בלי לפתוח את התנור!) למשך 35-40 דקות. אחרי 35 דקות אפשר לפתוח את התנור ולבדוק עם שיפוד אם העוגה מוכנה (בלילה לא רטובה, אלא עם פירורים לחים בלבד)
  7. מצננים וחותכים. העוגה במיטבה עד 5 ימים בטמפרטורת החדר.
אופן אחסון
הוראות הכנה
  1. מחממים תנור ל 170 מעלות על תכנית טורבו.
  2. מערבבים קמח, אבקת שקדים, סוכר ואבקת אפייה בקערה.
  3. מוסיפים לתוך הקערה חומץ, חלב, רסק תפוחים ושמן ומערבבים.
  4. מפצלים את הבלילה לשתי קערות. באחת מוסיפים שוקולד מומס ובאחת ממרח שקדים.
  5. מעבירים חצי מבלילת השוקולד לתוך תבנית עם נייר אפייה, מעליה את כל הבלילה הבהירה ומעליה את יתרת בלילת השוקולד.
  6. יוצרים צורת שיש עם שיפוד או סכין ומכניסים לאפייה (בלי לפתוח את התנור!) למשך 35-40 דקות. אחרי 35 דקות אפשר לפתוח את התנור ולבדוק עם שיפוד אם העוגה מוכנה (בלילה לא רטובה, אלא עם פירורים לחים בלבד)
  7. מצננים וחותכים. העוגה במיטבה עד 5 ימים בטמפרטורת החדר.
אופן אחסון

הכנתם?

תייגו אותי באינסטגרם!
danielle_cheffa@

אני מתרגשת לשתף אותך בספר הבישול הטבעוני החינמי שלי:

הביס המושלם: אוכל טבעוני הכי טעים שיש

‘הביס המושלם:
אוכל טבעוני הכי טעים שיש’

מה תמצאי בספר?
את 20 המתכונים האהובים עליי! מנות ראשונות, עיקריות, קינוחים, מאפים ועוגות
ובעיקר פתרון למנות טבעוניות קלות וטעימות, שכולם הולכים לאהוב.