נקניק

נקניק שוקולד טבעוני

כרמל לא בשלנית גדולה אבל היא מאוד אוהבת אוכל גם איכותי וגם פשוט. החברים והמשפחה כל כך חיכו כבר שהיא תחזור כדי לשבת ביחד בקיבוץ בארי ולהנות מהדברים הקטנים כמו נקניק השוקולד הזה

תלחצו על הריבועים הריקים ותוכלו לסמן מה שכבר הוספתם לקערה 😍

כמות לכ- 50 חתיכות
  • כוס סוכר
  • חצי כוס קקאו
  • חצי כוס חלב (אני שמתי חלב סויה)
  • רבע כוס יין (הוספתי עוד חלב באותה כמות כי לא היה לי)
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית תמצית רום
  • 100 גרם חמאה
  • 500 גרם ביסקוויטים מרוסקים
הוראות הכנה

1.מערבבים בסיר סוכר וקקאו ומוסיפים חלב, יין, וניל ורום. 2.מחממים על האש תוך כדי ערבוב התערובת.
3.כאשר הבלילה מגיעה לרתיחה והסוכר נמס, מורידים מהאש וממיסים את החמאה בתוך התערובת.
4.מפוררים את הביסקוויטים ומוסיפים לתערובת השוקולד. את העיסה מניחים על ניילון נצמד ומגלגלים לגליל.
5.מכניסים למקרר לכמה שעות. פורסים לפרוסות דקות ומגישים.

אופן אחסון
אחסון בקירור , לפרוס לפרוסות טרם ההגשה
נקניק
הוראות הכנה

1.מערבבים בסיר סוכר וקקאו ומוסיפים חלב, יין, וניל ורום. 2.מחממים על האש תוך כדי ערבוב התערובת.
3.כאשר הבלילה מגיעה לרתיחה והסוכר נמס, מורידים מהאש וממיסים את החמאה בתוך התערובת.
4.מפוררים את הביסקוויטים ומוסיפים לתערובת השוקולד. את העיסה מניחים על ניילון נצמד ומגלגלים לגליל.
5.מכניסים למקרר לכמה שעות. פורסים לפרוסות דקות ומגישים.

אופן אחסון
אחסון בקירור , לפרוס לפרוסות טרם ההגשה
הכנתם?
תייגו אותי באינסטגרם!
danielle_cheffa@

אני מתרגשת לשתף אותך במדריכים החינמיים שלי:

אספתי את כל הידע שלי למדריכים קצרים ומשמחים שהולכים לעשות לך הרבה סדר במטבח