1. מחממים תנור ל 170 מעלות על תכנית טורבו
2. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים היבשים: קמח, סוכר ואבקת אפייה
3. מוסיפים את המרכיבים הרטובים: חומץ, חלב, שיוגורט, וניל ושמן
4. מערבבים את הכל ביחד רק עד לתערובת חלקה
5. מוסיפים את הסוכריות ומקפלים עם לקקן.
6. מעבירים את הבלילה לשתי תבניות עם נייר אפייה ואופים כ 45 דקות, או עד ששיפוד שננעץ בעוגה יוצא בלי סימנים.
(מומלץ לאפות בשתי תבניות כי אחרת ייקח לעוגה המון זמן להיאפות.
אם עושים עוגה נמוכה יותר בתבנית גדולה יותר אז אפשר לאפות את הבלילה ביחד).
7. לאחר האפייה מצננים את העוגה בטמפרטורת החדר עד שהיא לא חמה כלל ובינתיים מכינים את הקרם:
מקציפים את השמנת עד לקבלת קצפת רכה מאוד ולא יציבה
8. מוסיפים את שאר מרכיבי הקרם ומקציפים עוד כ 1-2 דקות עד לקבלת קרם יציב
9. מעבירים לשקית זילוף ולמקרר לשעה של התייצבות
10. פורסים את העוגה ל 4 חתיכות שוות, מזלפים ביניהן קרם ועוטפים בקרם גם מסביב
11. מקשטים עם סוכריות ושומרים במקרר עד להגשה