עוגת פאדג' שוקולד

מחממים תנור ל 170 מעלות על תכנית טורבו.
ממיסים במיקרו או על באן מארי שוקולד, חמאה, סוכר וחלב.
מוסיפים חומץ ומלח ומערבבים
מוסיפים גם קמח ואבקת אפייה ומערבבים עם מטרפה רק עד שהתערובת אחידה
מעבירים לתבנית ואופים 40-45 דקות. (העוגה צריכה להיות אפויה בשוליים ועדיין רכה במרכז.
לגנאש: ממיסים שמנת מתוקה/ קרם קוקוס עד לבעבוע ויוצקים על השוקולד. מערבבים עם מטרפה.
מצפים את העוגה ומקשטים עם תותים.
מגישים חם!

🙂 אפשר לראות את סרטון ההכנה כאן