לקבלת מדריכים במתנה

לספר הבישול החינמי שלי

קינוח עוגת גבינה פירורים – טבעוני וללא גלוטן

כמות ל 8 קינוחים מצולחתים

תלחצו על הריבועים הריקים ותוכלו לסמן מה שכבר הוספתם לקערה 😍

לקראמבל:

210 גרם אבקת שקדים
60 גרם חמאה טבעונית חתוכה לקוביות
50 גרם סוכר

לקרם גבינה:

250 גרם שמנת מתוקה טבעונית או 300 גרם קרם קוקוס (רק החלק הלבן אחרי קירור)
200 גרם גבינה טבעונית למריחה / גבינת שמנת טבעונית
60 גרם אבקת סוכר
30 גרם אינסטנט פודינג
כפית תמצית / מחית וניל
לקישוט: פירות ונענע / בזיליקום‍

הוראות הכנה

מחממים תנור על 170 מעלות בתכנית טורבו.
לקראמבל: מערבבים את כל המרכיבים ידנית או במעבד מזון, ואופים עד להזהבה – כ 12 דקות.
לקרם גבינה: מקציפים קרם קוקוס או שמנת מתוקה כ 2 דקות, מוסיפים את שאר המרכיבים וממשיכים להקציף עוד כ 2 דקות עד לקבלת קרם יציב. מעבירים לשקית זילוף
חותכים פירות.
מפזרים בצלחת קראמבל, מזלפים קרם בצמוד לכל חתיכה, ובמקומות הנותרים מקשטים עם פירות ונענע.

את סרטון ההכנה אפשר למצוא כאן 🙂

אופן אחסון

‍ניתן להכין את הקרם והקראמבל יום – יומיים לפני ולהרכיב לפני ההגשה

הוראות הכנה

מחממים תנור על 170 מעלות בתכנית טורבו.
לקראמבל: מערבבים את כל המרכיבים ידנית או במעבד מזון, ואופים עד להזהבה – כ 12 דקות.
לקרם גבינה: מקציפים קרם קוקוס או שמנת מתוקה כ 2 דקות, מוסיפים את שאר המרכיבים וממשיכים להקציף עוד כ 2 דקות עד לקבלת קרם יציב. מעבירים לשקית זילוף
חותכים פירות.
מפזרים בצלחת קראמבל, מזלפים קרם בצמוד לכל חתיכה, ובמקומות הנותרים מקשטים עם פירות ונענע.

את סרטון ההכנה אפשר למצוא כאן 🙂

אופן אחסון

‍ניתן להכין את הקרם והקראמבל יום – יומיים לפני ולהרכיב לפני ההגשה

הכנתם?

תייגו אותי באינסטגרם!

danielle_cheffa@

עוגת וניל פצפוצים טבעונית

ינואר 29, 2025

סלט 'ביצים' טבעוני

ינואר 22, 2025

מרק קישואים

ינואר 22, 2025

שווארמה כרובית

ינואר 22, 2025

מרק עדשים תורכי

ינואר 15, 2025

דבש טבעוני

ספטמבר 29, 2024

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות

ספטמבר 19, 2024

להצטרפות