הוראות הכנה

1. חותכים את החציל לרצועות.
2. מערבבים את כל מרכיבי הבלילה.
3. טובלים את רצועות החציל בבלילה ואז בפירורי הלחם.
4. מטגנים בשמן שחומם מראש או מזלפים שמן זית ואופים בתנור על 200 מעלות עד להזהבה.
5. מגישים עם טחינה או מטבל אחר שאוהבים.