מצרכים

כמות ל 3-4 מנות

כחצי חבילת פסטה

‍

לרוטב:

2 כפות שמן זית

2 שיני שום

300 גרם שמנת טבעונית לבישול / קרם קוקוס

חבילה קטנה של רסק עגבניות

200 גרם עגבניות מרוסקות מפחית

מצקת אחת ממי הבישול של הפסטה

100 גרם גבינת מוצרלה / צהובה טבעונית

מלח ופלפל לפי הטעם

צרור בזיליקום טרי קצוץ / 3 טבליות בזיליקום קפוא