הסדנאות שילמדו אתכם איך להכין קינוחים ומאפים ללא ביצים, חלב ודבש, טבעוניים ופרווה.
וכל זה בקלות מהמטבח שלכם!
עוד לא יצא לכם לנסות את המתכונים שלי?
נעים להכיר 🤍 אני דניאל וגנר, קונדיטורית ושוקולטיירית, בוגרת אסטלה, אבל יותר מזה – יוצרת, מורה, וחוקרת של הקסם של המטבח הטבעוני.
אני כאן כדי להראות שגם בעולם הטבעוני יש מקום לחדשנות, דיוק וסטייל.
ב – 6 השנים האחרונות, הובלתי למעלה מ-300 סדנאות ו-15 קורסי קונדיטוריה מורחבים שבהם השתתפו 6,224 א.נשים ועכשיו? אני כאן לשתף אותך בכל הידע והניסיון שצברתי במהלך השנים ולגלות לך איך מכינים אוכל טבעוני טעים, מדויק ולא מתפשר שיעשה לך שמח בבטן ✨
הצטרפו לחברים שלי ותקבלו עדכונים על כל הסדנאות והמתכונים השווים שעולים
איך להכין מאפים שאף אחד לא יאמין שהם טבעוניים.
סדנה דיגיטלית עם ליווי אישי צמוד שתעלה לך את הביטחון במטבח הטבעוני,
ותהפוך את ההכנה של מאפי שמרים טבעוניים למספקת ומתגמלת.
בסוף הסדנה את:
לא תהיי תלויה יותר במתכונים מהאינטרנט
תפסיקי לפחד משמרים
תוכלי להכין כל מאפה שרק תרצי, מעוגות ועד לבריושים.
נכון שאת בסופר ובא לך ממש משהו מתוק לקפה אבל הכל לא טבעוני?
ועד שאת מוצאת משהו טבעוני אז בחיים לא היית קונה את זה אם היו לך אופציות נורמליות?
אז כזה.
סדנה של כל החטיפים הכייי שווים בגרסה טבעונית:
טים טאם, קינדר בואנו, פררו רושה, קינדר דליס, רפאלו, סניקרס ועוד מלא
בואו נודה באמת –
אם יש משהו שכל טבעוני רוצה לדעת להכין כמו שצריך זה מרנג טבעוני
קרמבו, מקרונים, נשיקות, פבלובות, מרשמלו ועוד ועוד
וכן אפשר להכין את זה טבעוני ממש ממש טעים!
בלי טעם של חומוס, יציב ויפה, וכן נשבעת שמי שלא טבעוני לא ישים לב
(אל תספרו לו ותראו ;))
איזה כיף זה לאכול מילפיי או בורקס גבינה בגרסה טבעונית נכון?
אבל מה נמשיך להכין אותם עם בצק קנוי ותעשייתי?
אז בסדנה הזאת את הולכת ללמוד איך להכין בצק עלים מאפס
ותגלי שזה ממש פשוט וכיף!
הבצק מתאים למאפים מתוקים ומלוחים ונכין איתו גרסאות מטורפות להמון מאפים
נכון הפרלינים המנצנצים והיפייפיים האלו בחלונות הראווה בפריז?
אז כאלו בגרסה טבעוני בסדנה שמותאמת לגמרי למטבח הביתי!
בלי טכניקות מסובכות או מריחות שוקולד על שיש ענק 🙂
והכל ללא הגבנת זמן ועם ליווי צמוד בוואטסאפ
ממילפיי ועד בורקס
איך להכין בורקסים, מילפיי ועוד עשרות מאפים
שאף אחד לא יאמין שהם טבעוניים.
מטראפלס ועד פרלינים
איך להכין פרלינים וממתקי שוקולד
שאף אחד לא יאמין שהם טבעוניים.
הסדנאות הדיגיטליות שלי
ממילפיי ועד בורקס
איזה כיף זה לאכול מילפיי או בורקס גבינה בגרסה טבעונית נכון?
אבל מה נמשיך להכין אותם עם בצק קנוי ותעשייתי?
בסדנה הזאת את הולכת ללמוד איך להכין בצק עלים מאפס
ותגלי שזה ממש פשוט וכיף!
מטראפלס ועד פרלינים
את כנראה כבר מנוסה בקינוחים ובא לך לעלות שלב ולהכין דברים שיגרמו לך לכיף בלב ושאף אחד לא יאמין שהכנת את זה לבד ולא קנית משוקולטרי! אהה כן ותוכלי לעשות את זה מהבית בלי שכל השיש יתמלא בשוקולד
יש קינוחים שהם הגעגוע של כל טבעוני.. כי מי לא מתגעגע לקרמבו כשהוא רואה אותו מתחיל לצוץ בסופרים כשנהיה קריר? או מרשמלו ונשיקות שמזכירים לנו את הילדות? אז מהיום תוכלי להכין אותם לבד בגרסה טבעונית ומושלמת! בלי ניסיונות כושלים של מרנג שמשתטח על התבנית..
תתכונני כי בחנוכה הקרוב, הבית שלך הולך להתמלא בסופגניות אווריריות, יפייפיות, עם פס לבן, מילויים מפנקים ו.. הן יהיו טבעוניות! ואין מישהו בשולחן שלא יהיה בשוק מזה שהכנת אותן בעצמך ולא קנית
את מכירה את הסיטואציה הזאת שאת מגיעה לארוחת שישי ויש מלא קינוחים על השולחן אבל אף אחד מהם לא טבעוני? אז לא עוד! כי מעכשיו תדעי להכין עוגות שכולם יאהבו, שתרגיש בדיוק כמו עוגה עם 4 ביצים, ואפילו שייקח לך כלום זמן להכין
תתכונני, כי ביום שישי הבא, הבית שלך הולך להתמלא בריח של מאפים, של שוקולד ושל קינמון, שיותר טוב מכל בושם! ואיתם תוכלי לפנק את כל האנשים שאת אוהבת וכולם הולכים להתמוגג מהם
מהיום את הולכת להכין את החטיפים שהכי התגעגעת אליהם, בגרסה טבעונית שיותר טעימה מהחטיפים החלביים הקנויים! תגידי ביי לטראפלס שוקולד טחינה וכדורי תמרים ושלום לפררו רושה, טים טאם, סניקרס וטופיפי
ממילפיי ועד בורקס
איזה כיף זה לאכול מילפיי או בורקס גבינה בגרסה טבעונית נכון?
אבל מה נמשיך להכין אותם עם בצק קנוי ותעשייתי?
בסדנה הזאת את הולכת ללמוד איך להכין בצק עלים מאפס
ותגלי שזה ממש פשוט וכיף!
מטראפלס ועד פרלינים
את כנראה כבר מנוסה בקינוחים ובא לך לעלות שלב ולהכין דברים שיגרמו לך לכיף בלב ושאף אחד לא יאמין שהכנת את זה לבד ולא קנית משוקולטרי! אהה כן ותוכלי לעשות את זה מהבית בלי שכל השיש יתמלא בשוקולד
יש קינוחים שהם הגעגוע של כל טבעוני.. כי מי לא מתגעגע לקרמבו כשהוא רואה אותו מתחיל לצוץ בסופרים כשנהיה קריר? או מרשמלו ונשיקות שמזכירים לנו את הילדות? אז מהיום תוכלי להכין אותם לבד בגרסה טבעונית ומושלמת! בלי ניסיונות כושלים של מרנג שמשתטח על התבנית..
תתכונני כי בחנוכה הקרוב, הבית שלך הולך להתמלא בסופגניות אווריריות, יפייפיות, עם פס לבן, מילויים מפנקים ו.. הן יהיו טבעוניות! ואין מישהו בשולחן שלא יהיה בשוק מזה שהכנת אותן בעצמך ולא קנית
את מכירה את הסיטואציה הזאת שאת מגיעה לארוחת שישי ויש מלא קינוחים על השולחן אבל אף אחד מהם לא טבעוני? אז לא עוד! כי מעכשיו תדעי להכין עוגות שכולם יאהבו, שתרגיש בדיוק כמו עוגה עם 4 ביצים, ואפילו שייקח לך כלום זמן להכין
מהיום את הולכת להכין את החטיפים שהכי התגעגעת אליהם, בגרסה טבעונית שיותר טעימה מהחטיפים החלביים הקנויים! תגידי ביי לטראפלס שוקולד טחינה וכדורי תמרים ושלום לפררו רושה, טים טאם, סניקרס וטופיפי
תתכונני, כי ביום שישי הבא, הבית שלך הולך להתמלא בריח של מאפים, של שוקולד ושל קינמון, שיותר טוב מכל בושם! ואיתם תוכלי לפנק את כל האנשים שאת אוהבת וכולם הולכים להתמוגג מהם
הסדנאות הדיגיטליות שלי
חוברות שיעשו לכם סדר
מה אם הייתי אומרת לך שיש חוברת אחת, שתפתור את כל הבעיות שלך באפייה טבעונית?
חוברת שתגלה לך דברים כמו:
למה עוגות בחושות יוצאות לנו 'משעממות' ובלי טעם?
למה הבצק לא יוצא פריך כמו שרצית?
למה הקצפת הטבעונית לא יוצאת אוורירית מספיק?
למה עוגות המוס שאת מכינה לא מקבלות מרקם קטיפתי כמו שאת זוכרת מעוגות חלביות?
למה המרנג הטבעוני לא מצליח להקציף? או משתטח באפייה?
למה את לא מצליחה להכין קרם קרמל חלק ויפה?
חולמות על קורס קונדיטוריה מקיף ולא על סדנה אחת לנושא ספציפי?
מהמם! יש לי חבילה שכוללת את כל הסדנאות והמדריכים וליווי איתי בוואטסאפ במחיר סופר משתלם!
טוב אפשר כבר מתכונים?
הביס המושלם: אוכל טבעוני הכי טעים שיש
'הביס המושלם:
אוכל טבעוני הכי טעים שיש'
מה תמצאי בספר?
את 20 המתכונים האהובים עליי! מנות ראשונות, עיקריות, קינוחים, מאפים ועוגות
ובעיקר פתרון למנות טבעוניות קלות וטעימות, שכולם הולכים לאהוב.